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Proteínas Vegetales (Come Verde)
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Reseña del editor Las proteínas vegetales son muy beneficiosas para la salud: bajas en grasa, ricas en fibra y llenas de vitaminas y minerales. En este libro encontrarás recetas a base de las mejores proteínas verdes (como los garbanzos, las lentejas, las alubias, el tofu y la quinoa), divididas en cuatro bloques: tentempiés y entrantes, sopas y ensaladas, platos principales y postres.Tapa blanda=160 páginas. Editor=Lunwerg (12 de enero de 2016). Colección=Come Verde. Idioma=Español. ISBN-10=8416489149. ISBN-13=978-8416489145. Valoración media de los clientes=3.0 de un máximo de 5 estrellas 2 opiniones de clientes. Clasificación en los más vendidos de AmazonCocina, bebida y hospitalidadBienestar y vida sana=nº47.417 en Libros (Ver el Top 100 en Libros) .zg_hrsr { margin: 0; padding: 0; list-style-type: none; } .zg_hrsr_item { margin: 0 0 0 10px; } .zg_hrsr_rank { display: inline-block; width: 80px; text-align: right; } n.° 956 en Libros > Hogar, manualidades y estilos de vida > n.° 1147 en Libros > Salud, familia y desarrollo personal >.En casa llevamos una alimentación vegana, y este libro nos ha ayudado a confeccionar un menú más alto en proteínas vegetales, que es crucial para nuestro entrenamiento físico.No le doy las estrellas completas porque el libro tiene un defecto en el corte las hojas, algunas están mal cortadas y dobladas para que encajen en el libro. No se si me lo pueden cambiar, tampoco lo he mirado.. Un libro muy manejable y bien presentado, con una estética impecable. Se pueden sacar buenas ideas para recetas, aunque se echa de menos algo más de información general sobre el tema, combinación de proteínas, etc..
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